Des recettes qui mettent à l'honneur les carottes primeurs

Meilleures recettes de carottes primeurs et de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de carottes primeurs et de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pesto de fanes de jeunes carottes

Popote et Nature

Cuisine anti gaspi avec les fanes de jeunes carottes !

Petits pois-carottes aux lardons fumés

Miechambo Cuisine

Je ne peux pas résister à l'appel des premiers petits pois que je vois sur les étals. Là encore la saison ne dure pas très longtemps, il faut vite en profiter. Un classique de la cuisine française ! Un excellente accompagnement pur les viandes rôties et grillées.

Poêlée de légumes de printemps

Ma cuisine santé

Cette poêlée est cuisinée avec des légumes nouveaux de printemps. La composition est donnée à titre indicatif. Selon vos goûts ou les aliments que vous trouvez, vous pouvez changer la quantité et la composition. Le principal c’est que vous ayez environ 1 kilo de légumes mais pas moins.

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Dernières recettes de carottes primeurs et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de carottes primeurs et de carottes qui changent !

Velouté de carottes nouvelles à l'os à moelle

Zika

Délicieux velouté de carottes nouvelles à l'os à moelle qu'on a toujours mangé du temps de grand-mère qui ne ratait jamais son os à moelle dans la soupe.

Cake salé aux carottes bottes

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Je vous propose aujourd’hui un cake salé aux carottes nouvelles et aux fanes à base de pommes de terre et polenta. Il sera parfait pour vos dînettes, apéro, buffet ou pique-nique seul ou servi avec une salade.

Carottes rôties

MesGougèresAuxEpinards

Voici une recette de carottes colorées marinées et rôties au four, à utiliser en accompagnement ou en garniture de sandwich, par exemple. Avec une botte de carottes, vous avez de quoi faire un bel accompagnement pour deux personnes qui mangent beaucoup, ou éventuellement quatre en plus petites doses.

Carottes nouvelles aux fines herbes, en sauce

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une autre façon de cuisiner les carottes, gourmande, qui plait souvent aux enfants. Des carottes sautées, des fines herbes, une sauce blanche, à la crème et aux oeufs.

Carottes nouvelles, rôties au chèvre frais

La Cuisine de Josie

Des carottes douces et sucrées merveilleusement associées au chèvre frais, de quoi vous régaler !

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Carotte jaune

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Carottes râpées

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Fanes de carottes

Gâteau aux carottes

Jus de carottes

Purée de carottes

Salade de carottes

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